Editorหลายคนเคยได้ยินเรื่องสรรพคุณต่าง ๆ ของ คอลลาเจน กันมาไม่มากก็น้อย โดยคอลลาเจนนั้นเป็นสิ่งที่หลายคนรู้จักและถูกนำมาใช้ในการบำรุงผิวมาอย่างยาวนาน ด้วยความที่ผิวหนังของคนเรานั้นจะมีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบ เพื่อให้มีความยืดหยุด เรียบเนียน และที่สำคัญคือ คอลลาเจนที่ผิวหนังจะมีการสูญเสียและเสื่อมสลายไปเรื่อย ๆ จึงมีการทานคอลลาเจนเข้าไปบำรุงจากภายนอก
คอลลาเจนในร่างกายมีแนวโน้มลดลงเมื่อมีอายุมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังอายุ 60 ปีหรือผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือน คอลลาเจนจะมีคุณภาพลดลงและสลายตัวเร็วขึ้น โดยสัญญาณที่บอกว่าคอลลาเจนในร่างกายของเรามีปริมาณที่ลดลงนั้น สามารถสังเกตได้โดยง่าย เช่น
- ผิวหนังมีริ้วรอยและหย่อนคล้อย
- ผิวหนังรอบดวงตา และแก้มตอบ
- ปวดกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อฝ่อและอ่อนแรง
- เอ็นมีความยืดหยุดน้อยลง
- โรคข้อกระดูกอ่อนเสื่อม เนื่องจากกระดูกอ่อนถูกใช้งานจนเสื่อมสภาพ
- เคลื่อนไหวได้น้อยลงเนื่องจากข้อฝืดแข็งหรือเสียหาย
- ปัญหาเกี่ยวกับการไหลเวียนโลหิต
- ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เนื่องจากเยื่อบุทางเดินอาหารบางลง
ในส่วนของการที่ป้องกันไม่ให้คอลลาเจนในร่างกายลดลงอย่างรวดเร็วนั้น สามารถทำได้ทุกวันคือ
- รับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน
- การทาครีมกันแดดทุกวัน (SPF 30 หรือมากกว่า)
- ใส่เสื้อผ้าหรืออุปกรณ์ที่ช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง
- ไม่ใช้เตียงอาบแสงยูวี
หรือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมต่าง ๆ ต่อไปนี้
- การทานน้ำตาลมากเกินไป: น้ำตาลทำให้เกิดกระบวนการไกลเคชั่น (advanced glycation end-products: AGEs) ในร่างกายซึ่งทำให้คอลลาเจนเสื่อมประสิทธิภาพลง ดังนั้น การหลีกเลี่ยงน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสีจึงสามารถช่วยป้องกันไม่ให้ผิวเสื่อมประสิทธิภาพก่อนวัยได้
- การสูบบุหรี่: การสูบบุหรี่ลดประสิทธิภาพในการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย ก่อให้เกิดรอยเหี่ยวย่น และทำให้แผล สมานตัวช้าลง
- การโดนแสงแดดมากเกินไป: เมื่อร่างกายโดนแสงแดดมากเกินไป คอลลาเจนจะยิ่งสลายตัวเร็วขึ้น นอกจากนี้ แสงอาทิตย์ยังลดประสิทธิภาพในการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย ดังนั้น ควรทาครีมกันแดดที่มีปริมาณ SPF 30 หรือมากกว่า และหลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดในปริมาณที่มากเกินไป
อาหารที่ช่วยเพิ่มคอลลาเจนให้กับร่างกาย มีอะไรบ้าง
โดยปกติแล้วการทานอาหารทั่วไปก็จะมีคอลลาเจนมาด้วยอยู่แล้ว เช่น
- วิตามิน C: สตรอว์เบอร์รี่ ส้ม บรอกโคลี พริกหยวก และมันฝรั่ง
- โปรลีน: เห็ด หน่อไม้ฝรั่ง กะหล่ำปลี ข้าวสาลี ถั่วลิสง ไข่ขาว ปลา และเนื้อสัตว์
- ไกลซีน: เนื้อแดง หนังไก่และหมู ไก่งวง กราโนล่า และถั่วลิสง
- ทองแดง: หอยนางรม ล็อบสเตอร์ ตับ เห็ดชิตาเกะ ผักใบเขียว ถั่วและเมล็ดพืช เต้าหู้ และดาร์กช็อกโกแลต
- สังกะสี: หอยนางรม ผลิตภัณฑ์นม สัตว์ปีก หมู เนื้อแดง ถั่ว ถั่วลูกไก่ ธัญพืชเต็มเมล็ด บรอกโคลี และผักใบเขียว
แต่เพียงว่า อาหารที่มักจะมีคอลลาเจนนั้น บางครั้งหาทานยาก และมีความซับซ้อนในการทาน หรือแม้กระทั่งมีผลกับการควบคุมน้ำหนัก บางท่านอาจจะเลือกการทานอาหารเสริมคอลลาเจนเข้าไปจะตอบโจทย์ของผู้ที่ต้องการได้มากกว่า
ประโยชน์ของคอลลาเจน
หลายคนคงเกิดความสงสัยว่าถ้ากินคอลลาเจนไปแล้วจะมีผลดีอย่างไร ซึ่งมีหลายงานวิจัยที่ศึกษาเกี่ยวกับคอลลาเจนแสดงให้เห็นว่าคอลลาเจนมีประโยชน์ ดังนี้
- ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น ความชุ่มชื้น ความฟู และลดความหยาบกร้านของผิว
- ช่วยทำให้ริ้วรอยที่เห็นได้ชัดดูจางลง
- ลดการเปราะแตกของเล็บ
- ช่วยชะลอการสลายของมวลกระดูก เมื่อกินคู่กับแคลเซียมและวิตามิน ดี
- ช่วยเรื่องสุขภาพของข้อต่อในกลุ่มผู้สูงอายุ เช่น ลดอาการปวดข้อต่อ เป็นต้น
มาถึงตรงนี้ใครสนใจอยากทานคอลลาเจนเพื่อดูแลผิวพรรณ มีคอลลาเจนแบบชง ที่รวมคอลลาเจนที่ร่างกายต้องการ ง่ายในการดูดซึม และมีปริมาณที่พอเหมาะในแต่ละวัน
ทานง่าย เพียงแค่แกะซอง เทใส่น้ำเปล่า คน ๆ แล้วทิ้งไว้สักพัก จะได้น้ำใส ๆ ที่มีคอลลาเจนอัดแน่น ไม่มีกลิ่นคาว ทานง่าย เมื่อทานเข้าไปแล้วจะช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในชั้นผิว รวมทั้งมีโปรตีน และวิตามินแร่ธาตุ เพื่อให้ร่างกายสามารถสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง ข้อเข่า หรือกระดูก ได้เต็มประสิทธิภาพ และสุดท้ายขอชวนให้ทุกคนหันมาดูแลสุขภาพตัวเองในวิธีที่เหมาะสมกับตัวเองที่สุดด้วย
สรุปแล้ว คอลลาเจน เป็นหนึ่งในโปรตีนที่มีความสำคัญในร่างกาย ช่วยป้องกันไม่ให้ผิวเสื่อมสภาพก่อนวัย และช่วยให้ผิวพรรณชุ่มชื่นยกกระชับ ถึงแม้ว่าอายุมากขึ้นร่างกายอาจผลิตคอลลาเจนได้น้อยลง แต่การทานอาหารที่มีคอลลาเจน ควบคู่กับอาหารที่มีวิตามิน C ทองแดง และสังกะสี จะช่วยสนับสนุนการผลิตคอลลาเจนในร่างกายได้ นอกจากนี้ การหลีกเลี่ยงการทานน้ำตาลและการโดนแสงแดดในปริมาณที่มากเกินไป ก็สามารถช่วยชะลอการลดลงของคอลลาเจนในร่างกายได้เช่นกัน
สนใจสอบถามเพิ่มเติม สามารถทักไลน์ได้เลยนะคะ Line @mamitisha
เพิ่มเติม Link
Website : https://www.tishaxlupin.com
Facebook : https://www.facebook.com/lupinxtisha
TikTok : https://www.tiktok.com/@tishaxlupin
Instagram : https://www.instagram.com/tishaxlupin/
